Ein gepresstes Tuch am Anfang eines Dinners mag auf den ersten Blick wie eine nette Spielerei erscheinen, aber es ist eine äußerst praktische und hygienische Idee. In meiner Erfahrung als Restaurantbesucherin habe ich oft das Bedürfnis, meine Hände zu reinigen und zu erfrischen, bevor ich mit dem Essen beginne. Allerdings ist es nicht immer einfach, Zugang zu einem Waschbecken zu haben.
Das gepresste Tuch in einer kleinen Schüssel bietet eine einfache Lösung. Es nimmt nur wenig Platz auf dem Tisch ein und lässt sich leicht vorbereiten. Sobald das Tuch mit Wasser aufgegossen wird, entfaltet es sich und wird zu einem erfrischenden Reinigungstuch. Wenn das Wasser warm gemacht und mit ein paar Tropfen Zitrone versetzt wird, wirkt es noch hygienischer und erfrischender.
Natürlich gibt es immer einige Gäste, die das Tuch für etwas Essbares halten und es in den Mund nehmen wollen. Deshalb ist es wichtig, dass das Restaurant vorab darauf hinweist, dass das Tuch nicht zum Verzehr gedacht ist. Aber insgesamt ist das gepresste Tuch eine praktische und sinnvolle Idee, die ich schon in vielen Restaurants erlebt habe.
Besonders nach Gängen, bei denen man mit den Händen isst, wie zum Beispiel Rippchen oder gegrilltem Maiskolben, ist es hilfreich, eine einfache Möglichkeit zu haben, die Hände zu reinigen und zu erfrischen. Aber auch nach dem Gedeck, wenn man Brot und Olivenöl mit den Händen gegessen hat, ist das Tuch eine nützliche Ergänzung.
Insgesamt bin ich ein großer Fan des gepressten Tuchs am Anfang eines Dinners. Es zeigt, dass das Restaurant sich um die Bedürfnisse und das Wohlbefinden seiner Gäste kümmert und es ist eine einfache, aber sinnvolle Geste.